Pesca de Garoupa Vermelha – Costa da Flórida

Assista ao vídeo: Garoupa vermelha com crosta de parmesão

Pegar e cozinhar

Pesca Costeira + Offshore Tampa / São Petersburgo, Flórida

Dicas e táticas de pesca

A garoupa vermelha é conhecida por sua luta e sabor. A garoupa vermelha é uma captura apreciada entre pescadores novatos e experientes ao longo da costa do golfo. Veja como conseguimos alguns desses tão procurados moradores do fundo.

Material de pesca:

A pesca de fundo requer configurações específicas para atingir eficazmente a garoupa vermelha. Uma haste resistente e de peso médio combinada com um carretel convencional enrolado com linha principal trançada de alta capacidade ou mono, mas trançada é frequentemente preferida.

A configuração do equipamento deve incluir um peso pesado para manter a isca perto do fundo e um anzol circular forte para garantir uma conexão segura.

Técnica de isca e pesca:

Iscas vivas, como pinfish, grunhidos e sardinhas, são as melhores opções para a garoupa vermelha. Ao lançar a isca, certifique-se de que ela esteja próxima à estrutura para atrair a garoupa para fora de seus esconderijos. Paciência e atenção são fundamentais; as picadas de garoupa podem ser sutis antes que o peixe tente correr de volta para se proteger.

Garoupa vermelha assada com crosta de parmesão

Para quem pretende culminar a sua aventura de pesca com uma refeição, a garoupa vermelha é excelente quando assada com crosta de parmesão, acompanhada de massa para uma deliciosa refeição caseira.

A garoupa vermelha se adapta bem a várias receitas, mas aqui está como o Capitão Shaw preparou seus bifes de garoupa vermelha.

Receita de Garoupa Vermelha

Porções:4 porções

Ingredientes:

• ¾ xícaraPão ralado japonês Panko
• ¾ xícaraQueijo parmesão(finamente Grato)
• Colheres 3Temperatura ambiente de manteiga sem sal
• Colheres 3Maionese
• 3 Cebolas verdes(verde topos apenas em fatias finas)
• 1 teaspoonMolho Worchestershire
• ½ colher de cháMolho de Pimenta Quente(tabasco ou outro)
• 1 ½ colheres de sopaSuco de limão(recentemente espremido, aprox. 1/2 limão)
• adicionar Sal e pimenta
• 3-4 Gouper Filetes de peixe
• Colheres 2Folha plana fresca(analisadamente finamente picadas

Aplicando massa em bifes de garoupa

Forno Assando Garoupa Vermelha

Protegendo as espécies

Pratique pegar e soltar quando estiver na água e sempre siga os limites atuais de tamanho e bolsa para sua área. Familiarize-se com os regulamentos locais antes de sair, pois é ilegal atingir e manter certas espécies de peixes devido à estação ou às licenças.

Quer você esteja pescando com um guia como Capitão Martin das cartas de pesca invertidas ou partindo por conta própria, a emoção de desembarcar uma garoupa vermelha é uma experiência inesquecível.

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