Videyo lapèch nan dlo sale ak konsèy ekspè

Blackened Redfish Recipe: Trape pwòp Cook

Redfish nwasi:
Trape, netwaye ak kwit

Blackened Redfish: trape, netwaye ak kwit

Antre nan Landed Fishing pandan n ap eksplore dlo rivaj kot Lwizyana a pou n chèche kaptire pafè a. Gade jan nou branche ak bobine nan presye Redfish Blackened la, anvan ou mennen ou nan pwosesis la nan netwaye ak kwit manje sa a délikatès bon gou.

Cajun style Blackened Redfish Catch and Cook EP21

Blackened Redfish: Trape ak kwit

Pwan ak kwit nwa woujfish kapab yon eksperyans délisyeu, garanti yon repa pi fre ak pi bon gou ak kèk etap senp.

Lè w ap lapèch, chwazi Garnier vivan oswa Garnier fre-koupe pou atire redfish pi efikas.

Yon fwa ke yo kenbe, netwaye epi file pwason an, retire nenpòt vyann nwa pou yon gou pi modere. Pou kwit manje, sèvi ak bon jan kalite nwasi séchage, oswa prepare pwòp melanj ou a ak yon melanj de remèd fèy ak epis santi bon pou amelyore gou a.

Chofe soteur a oswa griyaj la nan yon tanperati ki wo pou reyalize yon sean pafè epi kreye yon kwout bon gou sou pwason an. Sonje pa twò kwit wouj la; li pi bon lè yo toujou imid ak sansib andedan.

Avèk konsèy ekspè nou yo ak ke trik nouvèl, ou pral kapab rkree plat sa a style Cajun nan kwizin pwòp ou a.

Pa rate avanti lapèch enteresan sa a, isit la ak sou chanèl YouTube nou an.

nwasi resèt kwit manje redfish ateri lapèch
Louisiana Blackened Redfish

Gade Episode 21: Blackened Redfish (Trape ak kwit)

Lapèch pou redfish se sezisman, ak prepare nwa nwa se yon avanti gastronomik agreyab, soti nan pwan nan kwit manje.

Rekonpans la se yon repa bon gou, ki gen bon gou pou pataje ak moun ou renmen yo bò dlo a.

Avèk enstriksyon pou kwit manje fasil-a-swiv nou yo, ou pral kapab fwe moute yon bon gou plat style Cajun nan yon ti tan.

Cajun Blackened Redfish Recipe

Limyè - Resèt Redfish nwasi

Yon opsyon resèt senp ak pi lejè nwa nwa lè l sèvi avèk bè, lay, ak Sezon majik Redfish Prudhomme a (lyen pou achte sou AMZN):

senp style sid nwa nwa wouj

Engredyan Redfish nwasi:

Resèt Redfish fasil ak yon soteur

2 trenng wouj, apeprè 1 pous epè

2 gwo kiyè bè sale

2 gwo kiyè lay, mens

2 ti kiyè luil (oswa jan ou vle) Séchage majik Redfish Prudhomme a

Cajun style, chodyè fri nwasi Redfish

Enstriksyon pou kwit manje wouj:

Resèt Redfish: Soteur

prechofe soteuz sou chalè segondè

Chofe yon sote ki pa baton sou chalè segondè pou apeprè 5 minit.

filèt redfish lave ak sèvyèt
Filet Redfish rense epi seche

Pandan ke soteur a ap chofe, tape trenng wouj yo sèk ak yon sèvyèt papye.

bè fonn ak lay baste pou nwasi wouj
Bè fonn ak lay Baste

Fonn bè a nan yon ti marmite sou chalè medyòm. Yon fwa fonn, ajoute lay mens la ak kwit pou 1-2 minit, oswa jiskaske santi bon.

buter lay baste nwasi wouj

Sèvi ak bè fonn + lay ak rad san gad dèyè prepare, netwaye ak sèk filèt wouj.

filèt pwason wouj wouj prepare ak sezonman
Filet Redfish sezonman

Yon fwa kouvri sezon tou de bò yo ak séchage Redfish Magik Prudhomme a.

Griye Redfish nwasi nan yon sote
Griye Redfish nwasi nan yon sote

Yon fwa soteuz la cho (chalè segondè), ak anpil atansyon mete trenng redfish sezonman yo nan soteur la. Kwit pou 2-3 minit sou chak bò, oswa jiskaske séchage a nwasi ak pwason an kwit.

Si trenng ou yo pi epè pase 1 pous, ou ka bezwen fini kwit yo nan fou a. Chofe fou ou a 375 ° F (190 ° C) epi transfere soteur a nan dife pou chofe fou a pou yon lòt 5-10 minit, oswa jiskaske pwason an fin kwit nèt.

Lwizyana nwasi plak wouj
Kwit Louisiana Blackened Redfish

Sèvi imedyatman, vide bè lay la sou tèt pwason an.

Kwit manje san danje

Limit responsabilite nou: Si w ap itilize trenng wouj ki pi epè, li enpòtan pou asire yo byen kwit anvan ou sèvi. Si sa nesesè, fini kwit yo nan fou a pou evite sèvi pwason ki pa kwit.

6 Konsèy pou kwit manje wouj nwa

Men kèk avètisman sekirite jeneral pou w sonje:

Kwit nan yon zòn ki byen vantile:

Kwit pwason nwasi ka pwodui lafimen, ki ka danjere si yo respire. Toujou kwit manje nan yon zòn ki byen vantile, tankou yon kwizin ouvè ak yon fanatik tiyo echapman oswa deyò.

Sèvi ak ekipman pwoteksyon:

Pwoteje men w, bra w ak je w lè w mete mouf pou fou ak linèt sekirite. Lwil cho ka tachte ak lakòz boule, epis santi bon ka irite je yo.

Kenbe yon aparèy pou etenn dife tou pre:

Kwit sou chalè segondè ka ogmante risk pou yon dife. Toujou kenbe yon aparèy pou etenn dife tou pre, epi konnen ki jan yo sèvi ak li nan ka yon ijans.

Pa twò chaje chodyè a:

Twòp moun chodyè a ka lakòz pwason an vapè olye pou yo nwasi, ki mennen nan yon teksti mou ak ogmante risk pou yo boule. Kwit pwason an an pakèt si sa nesesè, epi asire w ke gen ase espas ant chak moso.

Sèvi ak yon lwil oliv ki gen gwo chalè:

Chwazi yon lwil ki gen yon gwo pwen lafimen, tankou legim oswa lwil kanola, pou anpeche lwil la boule ak fimen.

Pa kite chodyè a poukont li:

Rete toupre chodyè a pandan w ap kwit manje epi pa kite l poukont li. Blackening pwason mande pou gwo chalè epi yo ka kwit manje byen vit, kidonk kenbe yon je fèmen sou li pou anpeche boule oswa fimen.

Eksplore plis lapèch