होमोसैसा क्रिस्टल रिवर स्कैलोपिंग

होमोसैसा क्रिस्टल नदी स्कैलोपिंग फ्लोरिडा खाड़ी तट लैंडेड फिशिंग EP34

होमोसैसा / क्रिस्टल रिवर स्कैलोपिंग फ्लोरिडा

अपडेट किया गया:

डिस्कवर: फ्लोरिडा गल्फ कोस्ट स्कैलपिंग

गर्मियों में पानी से बाहर निकलने और फ्लोरिडा के कुछ प्राकृतिक खजानों का आनंद लेने का एक अच्छा समय है। ऐसा ही एक ख़जाना है होमोसैसा और क्रिस्टल नदी में फ़्लोरिडा स्कैलपिंग। ये क्षेत्र अपने क्रिस्टल-साफ़ पानी और स्कैलप्स की प्रचुरता के लिए जाने जाते हैं। यदि आप एक मज़ेदार, परिवार-अनुकूल गतिविधि की तलाश में हैं, तो यही है!

EP34 देखें: होमोसैसा / क्रिस्टल रिवर स्कैलोपिंग

स्कैलपिंग पर जाने से पहले आपको यह जानना आवश्यक है।

स्कैलपिंग एक प्रकार की शंख मछली है जो उथले, खारे पानी वाले क्षेत्रों में पाई जा सकती है। वे अक्सर समुद्री घासों या मूंगा चट्टानों के पास पाए जाते हैं। स्कैलप्स फ़िल्टर-फीडर हैं, जिसका अर्थ है कि वे अपने आस-पास के पानी से भोजन के छोटे कणों को छानते हैं। इससे कुछ हद तक साफ-सुथरा भोजन मिलता है!

ओल्ड फ़्लोरिडा - होमोसैसा और क्रिस्टल नदी

"ओल्ड फ़्लोरिडा" - क्रिस्टल नदी / होमोसैसा फ़्लोरिडा

"ओल्ड फ़्लोरिडा" का तात्पर्य व्यापक विकास से पहले राज्य के सरल और अछूते आकर्षण से है। फ़्लोरिडा में होमोसैसा और क्रिस्टल नदी "ओल्ड फ़्लोरिडा" समुदायों के सार का प्रतीक हैं, जो उनकी देहाती अपील और समुद्री विरासत को बरकरार रखते हैं।

ये तटीय क्षेत्र मछली पकड़ने, स्कैलपिंग और वन्यजीव मुठभेड़ों के साथ फ्लोरिडा का वास्तविक अनुभव प्रदान करते हैं, जो अतीत के उदासीन आकर्षण को संरक्षित करते हैं।

फ़्लोरिडा स्कैलप सीज़न कब है?

फ्लोरिडा में स्कैलपिंग सीज़न 1 जून से 24 सितंबर तक चलता है।

इस समय के दौरान, आपको प्रति व्यक्ति प्रति दिन 2 गैलन तक साबुत स्कैलप्स की कटाई करने की अनुमति है। स्कैलपिंग करते समय आपको कुछ गियर की आवश्यकता होगी। इसमें एक मुखौटा, स्नोर्कल और पंख शामिल हैं। आपके स्कैलप्स को इकट्ठा करने के लिए एक जाल भी सहायक होता है। और उन्हें रखने के लिए कूलर रखना न भूलें!

स्कैलोपिंग होमोसैसा फ्लोरिडा जा रहे हैं

स्कैलपिंग पारिवारिक यात्राओं के लिए मज़ेदार है

स्कैलपिंग पूरे परिवार के लिए एक मनोरंजक गतिविधि है। यह बाहर का आनंद लेने और कुछ व्यायाम करने का एक शानदार तरीका है। तो आप किस बात की प्रतीक्षा कर रहे हैं?

फ्लोरिडा स्कैलप चार्टर्स

फ़्लोरिडा फ़िशिंग कंपनी होमोसैसा फ़्लोरिडा

फ़्लोरिडा स्कैलपिंग युक्तियाँ और मार्गदर्शिकाएँ

फ़्लोरिडा में, मैं किस आकार के स्कैलप्स रख सकता हूँ?

कटाई के लिए स्कैलप्स का व्यास कम से कम 2 इंच होना चाहिए।

फ़्लोरिडा स्कैलप्स कहाँ मिलेंगे

जब आप पानी पर हों, तो बहुत अधिक समुद्री घास वाले क्षेत्रों पर नज़र रखें। इन क्षेत्रों में स्कैलप्स अक्सर एकत्र होते हैं। एक बार जब आपको एक अच्छी जगह मिल जाए, तो शिकार शुरू करने का समय आ गया है! स्कैलप्स को निकालने के लिए अपने हाथों या छोटे जाल का उपयोग करें। किसी भी स्कैलप्स की कटाई से पहले आकार प्रतिबंधों की जांच करना सुनिश्चित करें।

एक बार जब आप अपने स्कैलप्स इकट्ठा कर लें, तो किनारे पर वापस जाने और अपनी पकड़ का आनंद लेने का समय आ गया है!

स्कैलप्स को ग्रिल किया जा सकता है, बेक किया जा सकता है या तला जा सकता है। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप उन्हें कैसे तैयार करना चुनते हैं,

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डीप-फ्राइड स्कैलप्स एक स्वादिष्ट व्यंजन हैं।

इन्हें साफ करने, तैयार करने और डीप फ्राई करने के लिए यहां आसान चरण दिए गए हैं:

स्कैलप्स को डीप फ्राई कैसे करें

ड्राई बैटर ब्रेडेड स्कैलप रेसिपी और कैसे करें

ड्राई ब्रेडेड डीप फ्राइड स्कैलप्स - स्कैलप्स को कैसे साफ करें और तैयार करें

सामग्री:

ताजा पका हुआ आलू
बहु - उद्देश्यीय आटा
नमक और मिर्च
ब्रेडक्रंब (कुरकुरा बनावट के लिए अधिमानतः पैंको ब्रेडक्रंब)
तलने के लिए वनस्पति तेल (आपकी पसंद)

उपकरण:

डीप फ्रायर या बड़ा, गहरा बर्तन
चिमटा
कागजी तौलिए
प्लेट

स्कैलप्स की सफाई

चरण १:

स्कैलप्स साफ़ करें

किसी भी रेत या मलबे को हटाने के लिए ताजे स्कैलप्स को ठंडे बहते पानी के नीचे धो लें।

अतिरिक्त नमी हटाने के लिए उन्हें कागज़ के तौलिये से थपथपाकर सुखाएँ।

ब्रेड बनाने का प्रयास करते समय सूखे स्कैलप्स महत्वपूर्ण होते हैं।

अस्थायी छवि प्लेसहोल्डर

चरण १:

सूखी ब्रेड तैयार करें

एक बर्तन में मैदा में चुटकी भर नमक और काली मिर्च, ब्रेडक्रंब डालकर मिला लें। व्यक्तिगत स्वाद के लिए कोई भी अतिरिक्त मसाला मिलाएँ।

सूखे ब्रेड मिश्रण में स्कैलप्स को टॉस करना

चरण १:

स्कैलप्स को कोट करें

धुले और सूखे स्कैलप्स को आटे के मिश्रण में डालें, किसी भी अतिरिक्त को हटा दें।

अंत में, स्कैलप को अपने सूखे-बैटर मिश्रण के साथ डिश में रखें और ब्रेडिंग को सभी तरफ से चिपकाने के लिए धीरे से टॉस करें।

सुनिश्चित करें कि स्कैलप समान रूप से बल्लेबाज के साथ लेपित है।

अस्थायी छवि प्लेसहोल्डर

चरण १:

तेल को पहले से गरम कर लीजिये

डीप फ्रायर या बर्तन में स्कैलप्स को डुबाने के लिए पर्याप्त वनस्पति तेल डालें।

तेल को 350-375°F (175-190°C) तक गर्म करें।

डीप फ्राइंग स्कैलप्स

चरण १:

स्कैलप्स को डीप-फ्राई करें

चिमटे का उपयोग करके ब्रेडेड स्कैलप्स को सावधानी से गर्म तेल में डालें। सावधान रहें कि तलने के बर्तन में बहुत अधिक भीड़ न हो; यदि आवश्यक हो तो बैचों में भूनें।

स्कैलप्स को लगभग 2-4 मिनट तक या जब तक वे बाहर से सुनहरे भूरे और कुरकुरे न हो जाएं तब तक भूनें।

पके हुए स्कैलप्स को तेल से निकालने के लिए चिमटे का उपयोग करें और अतिरिक्त तेल निकालने के लिए उन्हें कागज़ के तौलिये से ढकी एक प्लेट पर रखें।

डीप फ्राइड स्कैलप्स

चरण १:

परोसें और आनंद लें

जलने से बचाने के लिए गहरे तले हुए स्कैलप्स को परोसने से पहले थोड़ा ठंडा होने दें।
स्कैलप्स को अपनी पसंदीदा डिपिंग सॉस, जैसे टार्टर सॉस या एओली के साथ परोसें।

अपने स्वादिष्ट घर का बना डीप-फ्राइड स्कैलप्स का आनंद लें!

गर्म तेल के साथ काम करते समय सावधानी बरतना याद रखें और डीप फ्रायर का उपयोग करते समय या बर्तन में तलते समय हमेशा सुरक्षा दिशानिर्देशों का पालन करें। अपने स्वादिष्ट स्कैलप डिश का आनंद लें!

डीप फ्राई स्कैलप्स - कैसे करें रेसिपी

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